Alles, was Sie über Geschirr wissen müssen

2022-11-09

Wir alle haben irgendwann in unserem Leben Porzellan-Küchengeschirr und -Geschirr benutzt oder zumindest gesehen. Porzellan wurde zum ersten Mal in China als Tischgeschirr entwickelt, was zu seinem zweiten Namen „Fine China“ oder einfach nur „China“-Geschirr führte.


These fine-looking pieces of ceramic give you both a good feel while holding it and strong material. Tableware made from China has proved to be sturdier, flexible, and more resistant to wear and tear, and that is why we think it is a good investment for you.


While tableware easily translates as the plates, spoons, and cups used to eat on the dining table, that is not all. There is so many other kitchenware that makes up the tableware.

Das Geschirr ist in 4 Kategorien unterteilt: Trinkgeschirr, Serviergeschirr, Besteck und Essgeschirr. Sie decken alle Teile des Geschirrs ab, über die Sie Bescheid wissen müssen.

  1.    Geschirr

Unter diese Kategorie von Geschirr fallen alle Teile, die zum Servieren einzelner Essensportionen verwendet werden. Es enthält;

  • Platzteller

Diese Teller sind die größten für das individuelle Servieren auf dem Tisch und werden als Unterlage für andere Esswaren verwendet.

  • Teller

Sie sind etwas kleiner als das Ladegerät und dienten dazu, den Hauptgang zu servieren.

  • Salatteller

Sie werden oft auf die Essteller gelegt, weil sie kleiner sind, oder links von den Gabeln platziert.

  • Suppenschüsseln

Dieses Geschirr kommt zum Suppengang meist aus der Küche und kann auf den Salatteller gestellt werden.

  • Auflaufförmchen

They are also known as dessert dishes and are smaller than the dinner plates. They are also served from the kitchen.

  • Brotteller

Dieses wird immer oben links auf jedem Gedeck platziert, da es sich um die kleinsten in dieser Kategorie handelt.

  1. Servierware

Serviergeschirr dient dazu, der Gruppe die zu servierenden Speisen auf dem Tisch zu servieren oder zur Schau zu stellen. Es enthält;

  • Tabletts
  • Krüge
  • Schüsseln
  • Dekanter
  • Platten
  1.    Besteck

Dies sind die Küchenutensilien, die jeder auf dem Tisch zum Essen der Mahlzeit verwendet. Sie sind vielleicht vage als Gabel, Löffel und Messer bekannt, aber sie decken viel mehr ab.

Auf dem Tisch werden sie in der Reihenfolge ihrer Verwendung platziert, wobei die Salatgabel links beginnt, die Messer rechts und die Löffel außen. Zu diesem Besteck gehören:

  • Salatgabel; Sie werden für Ihre Salatmahlzeit verwendet.
  • Suppenlöffel; Sie werden für Ihre Suppengerichte verwendet.
  • Dessertgabeln; für Desserts verwendet
  • Steakmesser
  • Buttermesser
  1. Trinkgeschirr

Sie sollten inzwischen wissen, dass es sich bei dieser Geschirrkategorie um Utensilien handelt, die zum Trinken verwendet werden. Allerdings umfassen sie unterschiedliche Sorten für unterschiedliche Anlässe oder Getränke. Sie beinhalten;

  • Champagnerflöten; Sie werden zum Trinken von Champagner verwendet und befinden sich oft rechts von Weingläsern.
  • Wasserkelche; Sie dienen zum Trinken von Wasser und werden über den Messern auf dem Tisch platziert.
  • Weingläser; Sie dienen zum Trinken von Wein und werden auf der rechten Seite der Wasserkelche platziert.
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